9月17日 「浜中養殖うに」の出荷が9月から始まりました

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 浜中水産物振興協議会で現在ブランド化を目指している「浜中養殖うに」の出荷が9月から始まりました。
 浜中町で採取される良質な昆布のみを餌として与え養殖した「浜中養殖うに」は、色合いが統一され、天然うによりも甘みが非常に強いことで有名です。市場では、天然ものよりも高い評価を得ています。
 「浜中養殖うに」の出荷期間は令和4年3月末までとなっています。

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