3月17日 手掘りでのあさり漁が始まっています

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 2月下旬から手掘りでのあさり漁が始まっています。
 浜中町のあさりは、貝が大きいのが特徴です。
 風味もよく、あさりの味噌汁や酒蒸し、パスタなど幅広い料理に使われます。

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